gara-gara salma makan zupa-zupa nya lahap banget pas kondangan minggu lalu, jadi deh bereksperimen mencari rasa zupa-zupa yang pas. GOt It!! tapi soup zupa-zupa nya gak pake tutup di atasnya ya....:)
bahan:
50 gr daging ayam, rebus dengan 150 ml air. cincang ayamnya
200 ml susu cair
1/2 bawang bombay
1 lonjor sosis
2 sdm jagung manis pipil
1 sdt garam
1/2 sdt gula
merica secukupnya
2 sdm tepung terigu, campur dengan 1/2 bagian kaldu ayam
cara membuat:
1. tumis bawang bombay hingga layu, masukkan jagung,sosis dan ayam cincang kasar. masak hingga sosis matang
2. tambahkan setengah bagian kaldu ayam, aduk-aduk. masukkan garam, gula merica, aduk rata
3. masukkan semua bagian susu. masak hingga menjelang mendidih
4 masukkan campuran terigu dan kaldu> aduk rata hingga soup mengental.
5. siap dihidangkan.
zupa zupa cocok disajikan dengan roti prancis, atau pastry. yummmmy
Rabu, 20 April 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar